Dagen blev rätt så lugn. Plötsligt kom flygresan och två dagar med mycket promenerande och ny intryck ikapp oss. Vi strosade mest runt kring Grand Central Station och insöp inspiration och vilade på hotellrummet.
En sak som fascinerar mig här i New York är att det på nästan alla snabbmatsställen står hur många kalorier en rätt innehåller. Det är också mycket fresh food, smoothies, vegetariskt och veganskt. Ett av våra favoritfrukostställen har blivit Fresh & Go. De har fokus på lokalt odlad mat (!) och deras omelett är supergod, liksom The king, en vegansk frukostyoghurt med bananer, nötter, kokosnötyogurth och jordnötssmör. Mums!
Annars bestod menyn igår av så skilda rätter som burgare och ostron. Goda burgare från Shake shack och sen ett besök på anrika Grand Central Oyster bar. Oyster baren kan verkligen rekommenderas! Ostronen var så goda och Frederic njöt av sin Boullabaise.
Kvällen bjöd sedan på musikalen Bandstand. Härlig musik, dans och sång. Liveuppträdanden är alltid häftigt.
//Malin